Μουσείο Ελιάς <<Δονάτος Παϊπέτης>>

Στους Κυνοπιάστες, ένα γραφικό χωριό επτά χιλιόμετρα δυτικά της πόλης , λειτουργεί το μουσείο της ελιάς <<Δονάτος Παϊπέτης>>. Πρόκειται για ένα ελαιοτριβείο που λειτουργούσε με τον παραδοσιακό τρόπο στο νησί μέχρι το 1970. Μπορείτε να δείτε την πλούσια συλλογή εργαλείων και μέσων της παραγωγής του λαδιού, καθώς και φωτογραφίες από την αγροτική ζωή των αρχών του περασμένου αιώνα.

Στο “Μουσείο της Ελιάς” ο επισκέπτης μπορεί να γνωρίσει διαχρονικά τις τρεις φάσεις επεξεργασίας της ελιάς για την παραγωγή του λαδιού.

• Την σύνθλιψη του καρπού στην αλεστική.

• Την αφαίρεση του χυμού της ελιάς στο πιεστήριο και τέλος,

• Το διαχωρισμό του λαδιού από τη μούργα στο διαχωριστήρα. Μπορεί να δει αγγεία και σκεύη, εργαλεία της αγροτικής ζωής, που δώρισαν οι κάτοικοι του χωριού, πέτρινα και ξύλινα δοχεία μετάγγισης του λαδιού, μέτρα και σταθμά άλλων εποχών, φωτογραφίες από την αγροτική ζωή των αρχών του περασμένου αιώνα.

Μπορεί να δει αγγεία και σκεύη, εργαλεία της αγροτικής ζωής, που δώρισαν οι κάτοικοι του χωριού, πέτρινα και ξύλινα δοχεία μετάγγισης του λαδιού, μέτρα και σταθμά άλλων εποχών, φωτογραφίες από την αγροτική ζωή των αρχών του περασμένου αιώνα.